パラオレストラン・グルメ
アリー
実はお惣菜パンが好きです
食パンやコッペパンでなくて、ソーセージやハム、シーチキンなんかが入ってるあれです。
日本にいた頃はコンビニでよく買ってました。
パラオでもお惣菜パンが食べれるんです
場所はこちら
ペイレスマーケット
ここにパンコーナーがあります。
ピザパンにツナパン、アンパンやクリームパンなんかもあります
（日によって若干おいているものは違いがあります。パラオですから・・・）
私のお気に入りはこの二つ
手前がホットドックロール
ソーセージをロールして、ケチャップなどで味付けされています。
奥がチョコクロワッサン
これはホント美味しいです！
たま～に食べたくなります！！
ちょっとしたおやつ感覚でいかがでしょうか？
おいしいですよ～
パラオ旅行のことなら格安海外旅行のアールアンドシーツアーズへ
実はお惣菜パンが好きです
食パンやコッペパンでなくて、ソーセージやハム、シーチキンなんかが入ってるあれです。
日本にいた頃はコンビニでよく買ってました。
パラオでもお惣菜パンが食べれるんです
場所はこちら
ペイレスマーケット
ここにパンコーナーがあります。
ピザパンにツナパン、アンパンやクリームパンなんかもあります
（日によって若干おいているものは違いがあります。パラオですから・・・）
私のお気に入りはこの二つ
手前がホットドックロール
ソーセージをロールして、ケチャップなどで味付けされています。
奥がチョコクロワッサン
これはホント美味しいです！
たま～に食べたくなります！！
ちょっとしたおやつ感覚でいかがでしょうか？
おいしいですよ～
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アリー
本日はパラオのどローカルレストランの紹介です
WCTCショッピングセンターの裏手にある「エマイメレイ」。
ここは、パラオ人がよく食事に来るような、まさにローカルのレストランなのです
レストランの中はこんな感じです。
どうです？ローカル向けっぽいでしょ？
レストランの隣はクマガイベーカリーです。
このクマガイのパンがウマイ
こちらで買ったパンをイートインとして利用することもできます
さて、気になるお食事ですが本日は「ハム＆チーズオムレツ」と「フィッシュフィンガー」をオーダー。
このレストラン、パラオ人御用達というだけあってボリュームが凄いんです
まずはフィッシュフィンガー
どっさりと山盛りです・・・
そしてオムレツ
比較するものがないので分かりづらいですが、横に添えているお米はたぶん１合分くらいあります。
味のほうはちょっと濃い目ですが、これがまたうまい
チーズもトロットロ
因みにこの２品を２人で食べましたが、食べきれず残しちゃいました。
２人で行った時は１品くらいで丁度いいと思います。
パラオ人が普段食事をしているようなレストランで、パラオ人の食生活に触れてみてはいかがでしょうか
パラオ旅行のことなら格安海外旅行のアールアンドシーツアーズへ
本日はパラオのどローカルレストランの紹介です
WCTCショッピングセンターの裏手にある「エマイメレイ」。
ここは、パラオ人がよく食事に来るような、まさにローカルのレストランなのです
レストランの中はこんな感じです。
どうです？ローカル向けっぽいでしょ？
レストランの隣はクマガイベーカリーです。
このクマガイのパンがウマイ
こちらで買ったパンをイートインとして利用することもできます
さて、気になるお食事ですが本日は「ハム＆チーズオムレツ」と「フィッシュフィンガー」をオーダー。
このレストラン、パラオ人御用達というだけあってボリュームが凄いんです
まずはフィッシュフィンガー
どっさりと山盛りです・・・
そしてオムレツ
比較するものがないので分かりづらいですが、横に添えているお米はたぶん１合分くらいあります。
味のほうはちょっと濃い目ですが、これがまたうまい
チーズもトロットロ
因みにこの２品を２人で食べましたが、食べきれず残しちゃいました。
２人で行った時は１品くらいで丁度いいと思います。
パラオ人が普段食事をしているようなレストランで、パラオ人の食生活に触れてみてはいかがでしょうか
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アリー
今日はパラオ料理に欠かせないもの、パラオレモンをご紹介します
別名カラマンシーとも呼ばれ、私たちに馴染みのあるレモンよりもかなり小さいです。
※後ろの茶色いものはココナッツです
パラオではお刺身にかけたり、焼酎に入れたり、色々な用途で使われる必須アイテムです
「刺身にレモン
」と思われる方もいるかもしれませんが、これがパラオスタイル
これに慣れるとレモンなしでは物足りなくなってしまいます
エリライレストランではこんなデザートもあります
「パラワンレモンのシャーベット添え」
レモンのゼリーとシャーベットが混ざった新たな食感が癖になります。
ほどよいすっぱさと甘さがGOOD
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今日はパラオ料理に欠かせないもの、パラオレモンをご紹介します
別名カラマンシーとも呼ばれ、私たちに馴染みのあるレモンよりもかなり小さいです。
※後ろの茶色いものはココナッツです
パラオではお刺身にかけたり、焼酎に入れたり、色々な用途で使われる必須アイテムです
「刺身にレモン
」と思われる方もいるかもしれませんが、これがパラオスタイル
これに慣れるとレモンなしでは物足りなくなってしまいます
エリライレストランではこんなデザートもあります
「パラワンレモンのシャーベット添え」
レモンのゼリーとシャーベットが混ざった新たな食感が癖になります。
ほどよいすっぱさと甘さがGOOD
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アリー
本日はパラオの隠れ家的レストランをご紹介。
その名も「タートルコーブ」
こちらのレストランはクリフサイドホテルに併設しているためプールがあります。
このレストランを利用した方はプールも使えちゃいます
そして、このレストランですが日本人の旅行者の方はほぼ知らないため
利用する方はほとんどいません。
そのため、かなり「隠れ家」感があります。
いい雰囲気でしょ？
気になる料理はこんな感じです。
奥から
「シェフのお勧めサラダ」・・・ボリュームたっぷりです！
「フィッシュフィンガー」・・・フィッシュフィンガーはパラオのどこで食べても、ほんと美味しいです！
「マグロのカルパッチョ」・・・ん？？
カルパッチョなのに茶色のソースがかかってる・・・
お好みソースだ・・・
・・・あ、でもこれはこれで意外に美味しい
このレストランですが、このカルパッチョのように斬新な味付けの料理がちょくちょくあります。
でも基本的には美味しいので、是非トライしてみてはいかがでしょうか
※こちらのレストランですがシャトルバスの停車スポットにはなっていません。
移動するにはタクシーで「クリフサイドホテル」と言っていただくのが一番よいです。
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その名も「タートルコーブ」
こちらのレストランはクリフサイドホテルに併設しているためプールがあります。
このレストランを利用した方はプールも使えちゃいます
そして、このレストランですが日本人の旅行者の方はほぼ知らないため
利用する方はほとんどいません。
そのため、かなり「隠れ家」感があります。
いい雰囲気でしょ？
気になる料理はこんな感じです。
奥から
「シェフのお勧めサラダ」・・・ボリュームたっぷりです！
「フィッシュフィンガー」・・・フィッシュフィンガーはパラオのどこで食べても、ほんと美味しいです！
「マグロのカルパッチョ」・・・ん？？
カルパッチョなのに茶色のソースがかかってる・・・
お好みソースだ・・・
・・・あ、でもこれはこれで意外に美味しい
このレストランですが、このカルパッチョのように斬新な味付けの料理がちょくちょくあります。
でも基本的には美味しいので、是非トライしてみてはいかがでしょうか
※こちらのレストランですがシャトルバスの停車スポットにはなっていません。
移動するにはタクシーで「クリフサイドホテル」と言っていただくのが一番よいです。
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アリー
今日はパラオ在住の私、陸ガニの蟹江が自らパラオのご当地グルメである陸ガニを体験レポートしましょう。
我々陸ガニは地元ではパラオ語でウカエブと呼ばれている。
我々はその名のごとく陸上を棲みかとす。
こんなジャングルの奥
こんな神秘の森に
ひっそりと暮らしている。
そして大潮の夜。
さて、今夜は大潮か。そろそろ出かけるか。
産卵のためだ。森を抜けて海を目指す。大潮の流れが卵を安全な場所へ運んでくれる。
森の外は危険がいっぱい。
ひーー！
キャー
そして・・。
おいしいウカエブパスタになったとさ。
これでもパラオ人と我々の間には命のおきてがある。
彼らは産卵後のカニしか採らない。卵を抱えたカニは採らない。
そしておいしいパスタに料理され、美しいロケーションで食されるなら。
食べたあなたが幸せなら私も幸せだ。
パラオロイヤルリゾート 「ウカエブのトマトクリームパスタ」 秀逸。
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今日はパラオ在住の私、陸ガニの蟹江が自らパラオのご当地グルメである陸ガニを体験レポートしましょう。
我々陸ガニは地元ではパラオ語でウカエブと呼ばれている。
我々はその名のごとく陸上を棲みかとす。
こんなジャングルの奥
こんな神秘の森に
ひっそりと暮らしている。
そして大潮の夜。
さて、今夜は大潮か。そろそろ出かけるか。
産卵のためだ。森を抜けて海を目指す。大潮の流れが卵を安全な場所へ運んでくれる。
森の外は危険がいっぱい。
ひーー！
キャー
そして・・。
おいしいウカエブパスタになったとさ。
これでもパラオ人と我々の間には命のおきてがある。
彼らは産卵後のカニしか採らない。卵を抱えたカニは採らない。
そしておいしいパスタに料理され、美しいロケーションで食されるなら。
食べたあなたが幸せなら私も幸せだ。
パラオロイヤルリゾート 「ウカエブのトマトクリームパスタ」 秀逸。
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